Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыква с медом, кизилом и орехами

Тыква с медом, кизилом и орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
1724
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Десерты разные
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 18.04.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 37877 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тыква500граммов
  • кизил1стакан
  • орехи грецкие очищенные1стакан
  • мед2ст. ложки
  • пудра сахарная2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Тыкву, очистив от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, уложить в кастрюлю, залить кипящей водой так, чтобы она полностью покрыла тыкву. Варить под полуприкрытой крышкой около 40–50 минут на среднем огне. Оставшуюся воду слить, тыкву охладить.

    2. Кизил промыть, уложить в сотейник, залить холодной водой так, чтобы ягоды были полностью покрыты. Накрыть сотейник крышкой, довести воду до кипения и варить ягоды, пока они не станут мягкими (около 15–20 минут), а вода почти полностью не выкипит. Кизил охладить, протереть через сито, пюре смешать с тыквой.

    3. Грецкие орехи растолочь или пропустить через мясорубку.

    4. Мед растворить в ¾ стакана горячей кипяченой воды, смешать сироп с орехами, затем добавить смесь к тыкве с кизилом, перемешать.

    5. Подавать блюдо на десерт охлажденным. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!