Чизбургеры с орехами
Купить фото на фотобанке
3151
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Гамбургеры
- Рецепт добавлен: 17.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33787 (Гамбургеры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки зерновые - 4 шт.
фарш говяжий - 500 г
морковь - 1 шт.
сыр колбасный копченый - 200 г
грецкие орехи рубленые - 6 ст. ложек
чеснок - 4 зубчика
огурец - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
листья фиолетового базилика - 12 шт.
перец черный молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь натрите на мелкой терке и, сбрызнув лимонным соком, слегка обжарьте на растительном масле. Морковь охладите, смешайте с зеленью петрушки и рублеными орехами. Добавьте натертые на мелкой терке чеснок и сыр, посолите, поперчите и перемешайте.
Огурец нарежьте тонкими кружочками.
Фарш посолите, поперчите, перемешайте. Из фарша сформуйте 4 бургера и обжарьте их до готовности на сливочном масле.
Булочки разрежьте вдоль пополам. Нижние части булочек смажьте сырной массой, затем на каждую уложите несколько листиков базилика, по кружочку огурца, а сверху — по бургеру. Накройте верхними половинками булочек.
Отдельно к чизбургерам подайте чипсы из овощей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
+1
0
 |  |  |  |  |
