Маринованный сельдерей
Купить фото на фотобанке
6558
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8740 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корень сельдерея - 4 шт.
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
масло грецких орехов - 1 ч. ложка
соль и сахар - по 1 щепотке
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Корни молодого сельдерея нарежьте дольками. Вскипятите воду с солью и сахаром, отварите сельдерей 6–8 минут, обсушите.
Смешайте уксус (лучше использовать уксус, ароматизированный шерри), масло грецких орехов и растительное, соль, сахар.
Залейте маринадом теплый сельдерей, дайте пропитаться несколько минут и подавайте теплым в качестве гарнира.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
