Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
3196
У 8 пользователей
в любимом
8
1 час 15 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис200граммов
  • говядина500граммов
  • лук репчатый1штука
  • морковь1грамм
  • чеснок3зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 1
    Этот рецепт я нашла в кулинарной книге 1954 года. Все ингредиенты перечислены как в книге, но шагая в ногу со временем, я решила переделать ее на модный лад и использовала мультиварку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 2
    Подготовить мультиварку к работе. Выбираем режим "Жарка" и устанавливаем время 20 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 3
    Наливаем растительное масло в чашу мультиварки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 4
    Трем морковку на крупной терке.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 5
    Кладем натертую морковь в чашу мультиварки.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 6
    Режем лук. Я использую блендер.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 7
    Кладем лук к моркови в чашу мультиварки. Затем закрываем крышку и нажимаем "старт".
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 8
    Пока обжариваются овощи, режем говядину на меленькие кусочки (можно использовать любое другое мясо, которое Вам по душе).
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 9
    Спустя 5 минут обжарки, закидываем говядину. Перемешиваем. Обжариваем мясо до изменения цвета, примерно 10 минут.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 10
    В это время займемся промыванием риса по технологии "7 вод".
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 11
    После того, как обжарили мясо, выключаем мультиварку. Засыпаем рис и наливаем воды, что бы покрывало рис и даже больше (не забывайте, что рис разбухает). Включаем мультиварку на режим Варка обычная (у меня нет функции плов), устанавливаем время 1 час.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 12
    Пока варится рис, приготовим чеснок. Его не нужно чистить. Нужно несколько зубчиков.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 13
    За 30 минут до выключения мультиварки положить чеснок. Закрыть мультиварку и ждать заветного звоночка об окончании готовки.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Плов в мультиварке. Шаг 14
    После звонка вытащить чеснок, перемешать все и готовиться к сервировке. Приятного аппетита!!!
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 5
Комментарии (11):
Гость
20 августа 2013
морковь на терке, лук в блендере... это не плов
Гость
20 августа 2013 ответ на Гость
Гость, в чем проблема? Можно подумать в плов все морковь режут... Не смешите меня!.. Вот везде найдется человек-подсиралово.
22 августа 2013
у Вас плов сыпуче получилась? в мультиварке
Гость
22 августа 2013 ответ на Али Хаджаев
Али Хаджаев, да. Я использую пропаренный "Националь". Проблем не было с сыпучестью
27 октября 2013
в мультиварке все готовить легко и просто
borele
20 декабря 2013 ответ на Али Хаджаев
Ne sypuche poluchilos', a kakuche.
Мария
25 февраля 2014
Этот рецепт в какой мультиварке приготовлен? просто у меня другая модель от филипс, я рецепт плова готовлю по рецепту с сайта "Поварят" Вообще может в разных мультиварках получится по разному плов
Гость
30 марта 2014 ответ на Гость
Гость, вы бы поучились готовить
Гость
02 апреля 2014
Непонятно в какой мульте готовили?
У меня редмонд, на Поварятах рецепт плова брала, там и для других моделей каких-то есть вообщем посмотрите сами тут multipovara
В любом случае пару раз плов приготовите и будите делать по своему
Гость
04 мая 2014
sovsem uje plov na multivarke gativit
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!