Омлет Пуляр

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1. Отделить беки от желтков.
  2. В желтки добавить щепотку соли, влить молоко и перемешать вилкой.
  3. Белки взбить в пышную пену.
  4. Вылить на раскаленную сковороду желтки и жарить на пока они схватятся.
  5. Затем, выложить белки, разровнять их ложкой по желтку и накрыть крышкой. Жарить на медленном огне, минуты 2. Пока белки не будут липнуть к пальцу.
  6. Скрутите омлет и подавайте к столу.
омлет Омлет Пуляр

← Вернуться к рецептам «Гарниры»