Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рагу овощное (3)

Рагу овощное (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
2052
У 3 пользователей
в любимом
3
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23057 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель1штука
  • морковь1/2штуки
  • тыква160граммов
  • лук репчатый1/2головки
  • капуста цветная100граммов
  • горошек зеленый консервированный40граммов
  • соус томатный120граммов
  • чеснок2зубчика
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель, морковь, тыкву и лук нарежьте кубиками, чеснок порубите. Лук и морковь спассеруйте на 1 столовой ложке сливочного масла, добавьте картофель, обжаривайте его 5 минут.

    Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.

    Обжаренные картофель, лук и морковь залейте томатным соусом, тушите 15 минут. Добавьте тыкву, капусту и тушите овощи еще 15 минут. За 5 минут до готовности положите горошек, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар.

    При подаче выложите рагу на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.

     

    Можно подавать к Шашлыку из баранины с помидорами

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!