Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощное рагу (7)

Овощное рагу (7) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3956
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки2килограмма
  • лук репчатый1килограмм
  • перец сладкий1килограмм
  • морковь1килограмм
  • помидоры1килограмм
  • капуста цветная500граммов
  • масло растительное500граммов
  • лавровый лист1-2штуки
  • чеснок3-4зубчика
  • перец жгучий1штука
  • зеленьпо вкусу
  • перец душистыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец — в виде лапши, морковь, помидоры и очищенные от кожицы кабачки — кубиками. Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности. Жгучий перец нарежьте кусочками.

    Овощи, кроме капусты, соедините, влейте растительное масло и тушите до готовности. За 15 минут до окончания приготовления добавьте капусту, чеснок, зелень, перец, лавровый лист, посолите.

    Горячее рагу разложите по банкам, закатайте их, дайте остыть.

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!