Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощное рагу (3)

Овощное рагу (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.43 из 5
Всего оценок: 4
2662
Добавить в любимое...
55 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12392 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • сливки2ст. ложки
  • лук репчатый1/2головки
  • корень петрушки1/2штуки
  • мясной бульон2/2стакана
  • маргарин25граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • масло растительное2ст. ложки
  • морковь2штуки
  • лук репчатый1головка
  • кольраби150граммов
  • фасоль150граммов
  • горошек зеленый100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Количество жира: 5 г.

    Для соуса муку спассеруйте на маргарине, охладите, добавьте бульон. Добавьте мелко нарезанный корень петрушки, подпеченный лук, посолите, поперчите и варите 25 минут. Овощи протрите, соедините с процеженным соусом, добавьте сливки и доведите до кипения.

    Фасоль и горошек сварите до полуготовности.

    Овощи нашинкуйте соломкой, обжарьте на масле и соедините с горошком, фасолью, белым соусом и тушите до готовности.

    Подавайте, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.43
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!