Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощное рагу (8)

Овощное рагу (8) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1564
Добавить в любимое...
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из овощей
  • Рецепт добавлен: 19.06.2006
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 39325 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый2штуки
  • баклажаны3штуки
  • помидоры5штук
  • картофель300граммов
  • перец сладкий3штуки
  • масло подсолнечное4ст. ложки
  • кинза20граммов
  • чеснок3зубчика
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте полукольцами, сладкий перец – кусочками, картофель, помидоры и баклажаны – кружочками. 
    В сотейник влейте масло и уложите слоями лук, сладкий перец, баклажаны, картофель и помидоры. Посолите, накройте крышкой и тушите в духовке 30 минут при 180 °С. Добавьте рубленые кинзу и чеснок, перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять без нагрева еще 5 минут. 
    Подавайте рагу горячим.
← Вернуться к рецептам «Блюда из овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Домохозяйка Костя
03 сентября 2015
Добавил в рецепт половину полуострого перцу. Свежо!
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!