Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рис с клюквой (2)

Рис с клюквой (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1513
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 23086 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис длиннозерный150граммов
  • клюква250граммов
  • сок апельсиновый3/4стакана
  • бульон куриный1/2стакана
  • горчица готовая1/2ст. ложки
  • цедра апельсина тертая1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Бульон доведите до кипения, всыпьте рис, посолите и варите на слабом огне до тех пор, пока крупа не впитает всю жидкость.

    Немного клюквы отложите для оформления, оставшуюся залейте апельсиновым соком, добавьте цедру, горчицу и проварите смесь на слабом огне 3 минуты, процедите.

    Клюквенную смесь смешайте с готовым рисом, прогревайте его 2–3 минуты, затем уложите в смазанные маслом формочки и уплотните.

    При подаче выложите рисовую массу из формочек на блюдо, оформите тонкими полосками цедры и клюквой.

     

    Можно подавать к Фрикаделькам с карри

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!