Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Гарнир пo-русски

Гарнир пo-русски Купить фото на фотобанке
Гарнир пo-русски
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 8
2776
Добавить в любимое...
? минут
6 порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 02.12.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 26053 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель2штуки
  • свекла1штука
  • шампиньоны300граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • масло сливочное4ст. ложки
  • семена тмина1/2ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • сметана1/2стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  • мука пшеничная1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель нарежьте брусочками и обжарьте на растительном масле. 

    Свеклу нарежьте соломкой и припустите с добавлением воды, сливочного масла и тмина.

    Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле.

    Для соуса сметану доведите до кипения, введите пассерованную на  масле муку и варите 5 минут. 

    Грибы залейте сметанным соусом, посолите и тушите 5 минут.

    При подаче на блюдо выложите жареный картофель, грибы в соусе и  припущенную свеклу. Посыпьте кольцами зеленого лука. 

← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
27 сентября 2015
По-русски??? Маловато будет.....
Комментарий был удален
Комментарий был удален
28 сентября 2015
Согласна
Домохозяйка
20.04.2024 в 05:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!