Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Креветки тандури

Креветки тандури Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
3261
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    креветки королевские - 12 шт.
    масло сливочное несоленое - 100 г
    имбирь свежий натертый - 1 ч. ложка
    чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
    чили - порошок - 1 ч. ложка и измельченный чили - 2 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка и свежие листья кориандра
    специи
    салат-латук (листья)
    лук репчатый (кольца)
    лимон - 1 долька
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветки, жаренные на рашпере, приправленные пряностями.

    1. Очищают и моют креветки, оставляя голову. Кладут в мелкий лоток.

    2. Топят масло и добавляют все пряности, включая листья кориандра.

    3. Выливают эту смесь с топленым маслом на креветки.

    4. Жарят на рашпере с обеих сторон под саламандрой в течение 5–6 минут.

    5. Подают на слое листьев салата-латук с гарниром из лука, чили и лимона.

    Примечание Это блюдо следует готовить, используя живые креветки, но, если это недоступно, используют вареные. В этом случае их следует подогреть в течение 2–3 минут. Креветки тандури можно подавать как закуску или основное рыбное блюдо.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
25 февраля в 09:54
"Специи" отличный ингредиент, что туда входит?! у индийского тандури специфический вкус счет этих "специй" не описать что туда входит грубейшая ошибка! так бы и написали,купите готовые специи для тандури, они попадаются в продаже...
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!