Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица тандури

Курица тандури Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4419
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица , нарезанная для соте - 1,25-1,5 кг
    соль - 1 ч. ложка
    сок 1 лимона
    йогурт простой - 340 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    имбирь очищенный и нарезанный на четыре части по 5 см
    чили свежий острый зеленый (тонкие ломтики) - 0,5 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка, гарам масала - 2 ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Глубоко надрезают до кости куски курицы.

    2. Солят с обеих сторон куски и сбрызгивают лимонным соком, слегка втирая в разрезы; оставляют на 20 минут.

    3. Смешивают остальные ингредиенты в миксере или кухонном комбайне.

    4. Смазывают куски курицы с обеих сторон, убедившись, что маринад попал в разрезы. Накрывают и охлаждают в течение 6–24 часов.

    5. Прогревают духовку до максимальной температуры.

    6. Стряхивают излишки маринада с курицы, накалывают куски на шпильки и запекают 15–20 минут или до готовности.

    7. Подают с кольцами красного лука и нарезанными дольками лайма или лимона.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!