Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жульен из птицы

Жульен из птицы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
3191
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное вареное300граммов
  • грибы белые вареные100граммов
  • → или шампиньоны вареные100граммов
  • сметана400граммов
  • сыр50граммов
  • масло сливочное40граммов
  • яичные желтки2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Жульен из птицы. Шаг 1
    Мясо, грибы порезать на мелкие кусочки, посолить.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Жульен из птицы. Шаг 2
    Выложить в смазанные растительным маслом кокотницы равными порциями.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Жульен из птицы. Шаг 3
    Приготовить соус.

    Масло, муку перемешать.

    Сметану довести до кипения. Добавить масло с мукой, варить 5-7 минут на среднем огне, постоянно помешивая. Добавить соль, перец.

    Готовый соус процедить через марлю и влить в кокотницы, сверху посыпать тертым сыром.

    Запекать в духовом шкафу в течение 5-7 минут.
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с птицей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (5):
Марина
20 декабря 2013
Всем рекомендую!Очень вкусно!
21 декабря 2014
согласна я пробовала!
22 декабря 2014
часто такое готовим.
24 января 2015
вкусно и!!!
Максим
29 октября в 14:54
Я желтки зачем в рецепте?
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!