Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из креветок со спаржей

Желе из креветок со спаржей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2767
Добавить в любимое...
30 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    креветки варено-мороженые - 500 г
    спаржа консервированная - 500 г
    бульон рыбный - 1 стакан
    вино белое сухое - 2 стакана
    желатин - 1 ст. ложка
    яйцо - 5 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Креветок очистить и варить в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладить.

    Яйца сварить и разрезать на 4 части.

    Желатин замочить в холодной воде на 40 минут, затем отжать и положить в теплый бульон. Довести до кипения, но не кипятить. Желе охладить и влить вино.

    Налить в форму слой желе толщиной 0,5 см, охладить до застудневания, уложить креветок, вновь залить тонким слоем желе и охладить. Так же уложить, чередуя, спаржу и яйца, заливая каждый слой продуктов желе и охлаждая.

    Поставить в холодильник на 2 часа.

    Перед подачей форму с желе опустить на несколько секунд в горячую воду и выложить желе на блюдо.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 22:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!