Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашний паштет со свежеиспеченным хлебом с маслинами и каперсами

Участник конкурса
Рецепт месяца
Домашний паштет со свежеиспеченным хлебом с маслинами и каперсами
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
3182
У 9 пользователей
в любимом
9
20 минут
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печень500граммов
  • масло сливочное50граммов
  • морковь очищенная1штука
  • лук репчатый2штуки
  • масло растительное2ст. ложки
  • перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Домашний паштет со свежеиспеченным хлебом с маслинами и каперсами. Шаг 1
    Каждый по-своему представляет воскресное утро, для меня это запах только что испеченного хлеба с ароматным тельячим паштетом.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Домашний паштет со свежеиспеченным хлебом с маслинами и каперсами. Шаг 2
    Приготовление: Разогреваем растительное масло на сковороде, очищенную от пленок печень промокаем бумажным полотенцем и обжариваем на растительном масле. Обжариваем печень с двух сторон до готовности, чтобы внутри она была хорошо прожарена.Режем лук мелко. Вытираем насухо сковороду и в ней на раст. масле обжариваем мелко порезанный лук. В блендер добавляем печень, обжареный лук, морковь, перец, соль и сливочное масло. Размалываем все до консистенции паштета. Выкладываем в емкость и ставим в холодильник. Можно залить паштет растопленным жиром, чтобы он лучше сохранился.
  • Дополнительно:

    паштет кухня
← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
22 сентября 2014
Ах, красота !
05 декабря 2014
спасибо!
09 декабря 2014
аппетитное фото)
09 декабря 2014 ответ на Катерина Гутник
Катерина Гутник, спасибо!
11 декабря 2014
очень хороший рецепт!
28 января 2015
Интересный рецепт!
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!