Тарталетки с начинкой из курицы с ананасом
Купить фото на фотобанке
26570
У 8 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с птицей
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 24.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 34290 (Птица)
Автор
О рецепте:
Давно известно, что мясо птицы прекрасно сочетается с некоторыми фруктами, например, с ананасом. А если еще приправить блюдо чесночком, заправить майонезом, да подать такой салатик в тарталетках — мы уверены, вы не заметите, как ваши гости съедят все и попросят добавки! Поэтому советуем приготовить к праздничному столу побольше тарталеток с начинкой из курицы с ананасом.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тарталетки6штук
- майонез6ст. ложек
- желатин1ч. ложка
- мякоть жареной утки150граммов
- ананас консервированный100граммов
- сыр твердый100граммов
- сметана3ст. ложки
- чеснок2зубчика
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Желатин залейте стаканом холодной кипяченой воды, оставьте до набухания крупинок, затем воду слейте. Желатин распустите на водяной бане.
Майонез соедините с распущенным желатином, разлейте в тарталетки, охлаждайте до застудневания.
- 2
Для начинки мякоть курицы и ананас нарежьте кубиками. Сыр с чесноком натрите на терке.
Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте сметану, зелень, посолите, поперчите и перемешайте.
- 3
При подаче выложите начинку в тарталетки, оформите их зеленью, ломтиками курицы и ананаса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
24 мая 2012
Опять с майонезом... Но вообще-то, шикарное украшение праздничного стола получается. А можно наделать таких всяких разных тарталеток и устроить прямо party - шведский стол.
+2
0
24 мая 2012
А я такую закусочку делаю по упрощенному варианту. Делаю еврейскую закуску ( тертый сыр с чесноком и майонезом), к которой добавляю мелко нарезанный ананас. Перемешиваю все с майонезом, конечно, и все, в тарталетки или просто в креманочки какие-нибудь небольшие. Уходит всегда влет.
+3
-1
25 мая 2012
На мой вкус ананас слишком сладкий, не могу себя пересилить и съесть салат с ананасом и майонезом. Может быть знаете рецепт без ананаса? Тарталетки это конечно выигрышный вариант на праздник, и быстро и вкусно и красиво.
+4
-3
18 декабря 2012
Рецепт классный, а вот майонез можно заменить на густые сливки или на сметану.
+5
0
25 декабря 2012
Фрея, в продаже есть конс.ананас менее сладкий, неплохо будет смотреться и свежий ананас
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
