Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тарталетки с сардинами

Тарталетки с сардинами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.75 из 5
Всего оценок: 5
6674
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции

О рецепте:

Тарталетки (от французского «tarte» – «торт») – небольшие чашечки (корзиночки) из теста, которые можно наполнить любой начинкой: мясной, овощной, грибной или рыбной, как, например, тарталетки с сардинами.
Тарталетки могут быть разного диаметра, в зависимости от величины используемых форм. Особенно хороши маленькие тарталетки – их целиком можно отправить в рот. Тарталетки можно купить уже готовыми, а можно приготовить их самостоятельно по такому рецепту: http://www.mmenu.com/recepty/polufabrikaty/40116/
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тарталетки8штук
  • помидоры500граммов
  • лук репчатый2головки
  • чеснок2зубчика
  • масло растительное2ст. ложки
  • томатная паста2ст. ложки
  • сардины в масле100граммов
  • маслины40граммов
  • сахар1ч. ложка
  • сок лимонный1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы, удалите семена. Нарежьте помидоры ломтиками.

    Мелко рубленные лук и чеснок спассеруйте на масле, добавив томатную пасту.

    Сардины разомните, маслины мелко нарежьте, добавьте к пассерованным луку и чесноку, тушите 5 минут.

    Добавьте сахар, лимонный сок, соль, перец и перемешайте, затем охладите.

    Тарталетки заполните начинкой, сверху положите ломтики помидоров.

    При подаче тарталетки оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.75
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!