Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба в белом маринаде

Рыба в белом маринаде Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
3076
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба - 600 г филе
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    масло растительное - 5 ст. ложки
    соль
    зелень укропа или петрушки
    уксус 3% - й - 300 г
    морковь - 2 шт.
    лук репчатый - 2 головки
    корень петрушки - 1 шт.
    бульон рыбный - 2 ст. ложки
    сахар - 1 ч. ложка
    перец черный - 2—3 горошины
    гвоздика
    лавровый лист
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для маринада нарезанный кольцами лук обжаривайте на масле 5 минут без изменения цвета. Положите нарезанные соломкой морковь и петрушку, обжаривайте еще 5–7 минут. Влейте бульон, положите пряности, соль, сахар и тушите 15–20 минут. Затем добавьте уксус и доведите до кипения.

    Филе рыбы посолите, запанируйте в муке и обжарьте на масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.

    Переложите рыбу в глубокое блюдо, залейте горячим маринадом и охладите.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!