Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острая рыбная закуска

Острая рыбная закуска Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
3299
Добавить в любимое...
30 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • судак400граммов
  • томат-пюре125граммов
  • лук репчатый1головка
  • перец сладкий1штука
  • чеснок2зубчика
  • масло растительное2ст. ложки
  • бульон рыбный2ст. ложки
  • корень хрена1ст. ложка
  • сахарпо вкусу
  • перец красный молотый1щепотка
  • лимоны1штука
  • сольпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для соуса обжарьте мелко рубленный лук на половине нормы масла до золотистого цвета, добавьте измельченный чеснок, хрен, мелко нарезанный сладкий перец и прогрейте, помешивая. Положите томат-пюре, сахар, молотый перец, соль, влейте бульон и тушите 15 минут.

    Филе рыбы нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на оставшемся масле до образования золотистой корочки.

    Смешайте обжаренную рыбу с приготовленным соусом и прогревайте еще 15 минут. Охладите.

    Перед подачей сбрызните рыбу соком лимона. Оформите ломтиками лимона и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!