Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Компот из киви

Компот из киви Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
12077
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
2 порции
  • Тип блюда: Компоты
  • Рецепт добавлен: 20.10.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36698 (Кулинария для начинающих)

О рецепте:

Этот фрукт получил свое название из-за того, что его покрытый пушком плод напоминает птицу киви. Впрочем, его иногда называют и «китайским крыжовником». Киви добавляют в салаты, из него готовят варенье, желе, джемы, мармелады, ликеры, вино. А мы предлагаем вам приготовить освежающий компот из киви с добавлением гвоздики и корицы.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • киви3штуки
  • сахар3ст. ложки
  • гвоздика5штук
  • корица2щепотки
  • вода2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свежие плоды киви очистите от кожуры, очищенную мякоть нарежьте кружочками. 

      
    В кастрюлю налейте 2 стакана воды, добавьте сахар и прогрейте, помешивая, до полного растворения сахара. Добавьте в полученный сироп гвоздику, корицу и доведите все до кипения. В кипящий сироп опустите кружочки плодов киви и варите компот еще в течение 5 минут. 
      
    Перед подачей компот охладите.
← Вернуться к рецептам «Компоты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 5
Комментарии (6):
Дед
12 сентября 2012
Сейчас попробую - внучку увезли , а она как раз 3 киви и не доела. Более того, осталось ещё и яблоко. Делаю "экскремент", добавляю яблоко, порезав на четвертинки и потом порезав те на дольки поперёк. Добавил (из-за яблока) ещё стакан воды. И ещё хочу заменить 1 ложку сахара мёдом, добавив его в полуостывший компот.
13 сентября 2012
Какой творческий подход Здорово! Я тоже голосую за мед вместо сахара - так полезнее в разы. А с компотом, наверное, еще вкуснее)

Удачного "экскремента"!)))))
Гость
02 мая 2013
Сделала компот точно по рецепту. Очень даже ничего, хотя многовато сахара. Перед употреблением разбавляем водой)
Макс
06 января 2014
Не маловато ли варить компотик из двух стаканов воды, рецепт-близнец обещает на выходе шесть порций из этого же набора ингредиентов. Наверно, учитывая точность отмеривания прочих компонентов, щепоть корицы равна паре стаканов. Тогда все сходится. Жду рецепта компота из говяжьих голяшек или сала.
06 января 2014
Макс, из указанных продуктов получается 2 порции очень вкусного компотика. Если Вам нужно сварить больше, увеличьте количество продуктов пропорционально. Набор пряностей можно изменить по вкусу. Приятного аппетита!
17 ноября 2014
оо это надо точно приготовить )
Домохозяйка
04.12.2016 в 09:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!