Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Розы карнавальные

Розы карнавальные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
3663
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 400 г
    яйцо - 2 шт.
    яичный желток - 2 шт.
    сахар - 10 г
    масло сливочное - 20 г
    разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
    ром или спирт - 1 ст. ложка
    жир для жарения - 500 г
    сахарная пудра - 100 г
    ванилин
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло порубите с просеянной мукой, добавьте сахар, разрыхлитель, яйца, желтки, щепотку соли, ром или спирт. Замесите тугое тесто, если необходимо — добавьте муку.

    Раскатайте тесто довольно тонким слоем. Для каждой «розы» вырежьте из теста 4 кружка диаметром 7, 6, 5 и 4 см. На каждом кружке сделайте 5 надрезов по окружности. Середину кружков смажьте белком, затем сложите из них «розу» так, чтобы самый большой кружок был внизу, а самый маленький наверху. Придавите серединку, чтобы кружки хорошо склеились.

    Жарьте «розы» в разогретом жире до светло-золотистого оттенка. Готовые розы обсушите на бумажной салфетке и посыпьте сахарной пудрой с ванилью.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Liana
27 января 2010
Здравствуйте! Скажите,пожалуйста,сколько розочек получается из этой порции.? спасибо.
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!