Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Домашние пряники

Домашние пряники Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.87 из 5
Всего оценок: 10
13507
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
8 порций
Автор
Капулина Наталья

О рецепте:

Пряники, или, как их еще называли, «медовый хлеб», из ржаной муки с большим количеством меда и ягодного сока на Руси пекли уже в IX веке. Позднее в тесто для них стали добавлять травы и коренья, затем – пряности: мяту, ваниль, имбирь, анис, тмин, гвоздику и даже черный перец. Печатные, вырезные и лепные, разной величины и формы, с затейливыми забавными рисунками пряники пекли по всей Руси. Особенно славились ими Тула, Тверь, Москва, Новгород, Воронеж, Городец, Архангельск, Курск, Пермь, Рязань и некоторые другие города... Предлагаем рецепт домашних пряников на кефире, которые понравятся и взрослым, и детям.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное3ст. ложки
  • сода1/2ч. ложки
  • сахар1стакан
  • кефир1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • корица молотая1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кефир смешайте с сахаром, добавьте соду, влейте масло, добавьте муку смешанную с корицей и замесите тесто, как на пельмени.

    Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см., с помощью формочек вырежьте пряники.

    Выложите пряники на лист смазанный маслом, выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах, до золотистого цвета. Остудите.

    Сверху можно покрыть глазурью.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.87
голосов: 10
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
я
03 августа 2010
ну и ну!
Я
04 февраля 2011
ммммм Вкусно:- D
23 октября 2012
Простой рецепт и без яиц. Как раз для нас, кому по состоянию здоровья нельзя есть выпечку с добавлением яиц.
26 ноября 2014
Очень простой рецепт! Обязательно приготовлю!
04 января 2015
Спасибо за простой и доступный рецепт!
Гость
15 февраля 2015
МОЯ ПРЕЛЕСТЬ
Домохозяйка
10.12.2016 в 19:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!