Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Воздушные кружевные булочки

Воздушные кружевные булочки
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
4197
У 7 пользователей
в любимом
7
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 350граммов
  • масло сливочное80граммов
  • яичные желтки2штуки
  • молоко140граммов
  • сахар3ст. ложки
  • сахар ванильный1пакетик
  • дрожжи10граммов
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Воздушные кружевные булочки. Шаг 1
    В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставьте 10 минут.

    В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.

    Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и яйца. Смешайте с ложкой.

    Когда тесто станет трудно размешать, добавить рубленное на мелкие кусочки масло.

    Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте около 1 часа 30 минут, пока тесто не поднимется (увеличится в 2 раза ).

    Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре)

    Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.

    Свернуть их вместе, а затем разрезать напополам и получится 2 части кружев

    Это проделать со всем тестом.

    Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки, кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке

    Смазать булочки сладким молоком и дать им увеличиваются в объеме, выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Украсить сахарной пудрой)))
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 6
Комментарии (4):
15 августа 2014
интересные булочки
25 августа 2014
Очень аппетитно !!!!
11 сентября 2014
очень красивый
16 октября 2014
Большое спасибо, за отличную идею и рецептик !!! )))
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!