Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный штрудель с мороженым.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Яблочный штрудель с мороженым.
Рейтинг: 4.81 из 5
Всего оценок: 14
2718
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки300граммов
  • тесто слоеное250граммов
  • сахар4ст. ложки
  • сухари панировочные4ст. ложки
  • корицапо вкусу
  • курага50граммов
  • орехи грецкие50граммов
  • маслопо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 1
    яблок, чистим и режем тонкими пластинками. Складываем в миску, добавляем 4 столовых ложки сахара.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 2
    Курагу нарезать мелкими кусочками, измельчить орехи.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 3
    Добавить к яблокам, сверху посыпать корицей. Но не перемешивать, так яблоки выделят меньше сока. Сделаем это непосредственно перед выкладыванием начинки на лист теста.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 4
    Одновременно достаем замороженное тесто и включаем духовку для разогрева на 190-200 градусов.
    Раскатываем квадрат слоеного теста очень тонко.Кисточкой смазываем растительным или растопленным сливочным маслом всю поверхность теста, оставляя сухими только края.
    Посыпаем толчеными сухарями (2 ст. ложки) половину листа. Это нужно для того, чтобы сладкий яблочный сок впитался, и не порвал наш штрудель. Выкладываем всю начинку, опять заполняя лишь половину листа теста.Посыпаем начинку оставшимися двумя ложками толченых сухарей.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 5
    С помощью полотенца заворачиваем штрудель. «Трубочку» с обоих концов нужно плотно защипить.

    На противень с промасленной бумагой для выпечки осторожно выкладываем изделие.

    Штрудель из слоеного теста ставим в духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов 35-40 минут.После выпечки даем «отдохнуть» под полотенцем, подаем теплым.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Яблочный штрудель с мороженым. . Шаг 6
    Штрудель посыпать сахарной пудрой и подать с мороженым.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.81
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (9):
16 января 2015
Очень красивые фото получились! Пирог смотрится очень аппетитно!
16 января 2015 ответ на Мария
Мария, спасибо.
16 января 2015
Очень красивo
16 января 2015
Представляю как вкусно! С мороженым, просто наслаждение!
16 января 2015
Спасибо, девочки, за хороший отзыв.
17 января 2015
Катерина, моя мечта научиться готовить правильный штрудель! Вот не стоят у меня на него руки и все! По доброму завидую, у кого это получается!
Шикарный десертик!
17 января 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо, за столь лестный отзыв)))
08 февраля 2015
Замечательный рецепт! Спасибо
06 июля 2015
ой как вкусно-то, горячий штрудель с мороженкой.
Домохозяйка
09.12.2019 в 07:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!