Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Японский чизкейк из трех игредиентов

Рейтинг: 4.46 из 5
Всего оценок: 11
2813
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр сливочный240граммов
  • белый шоколад240граммов
  • яйца6штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

     

    Мало найдется людей, которые остаются равнодушными к знаменитому десерту - чизкейк, хоть и  готовить его достаточно трудозатратно. Но японская девушка придумала его аналог, который готовится просто и достаточно быстро. Рекомендуем попробовать его и Вам тоже. В итоге Вы получите легкий, воздушный десерт со вкусом классического чизкейка.

     

    Для приготовления японского чизкейка из трех ингредиентов нам нужно:

     

    • 6 яиц
    • 240 гр крем чиза (сливочный сыр)
    • 240 гр белого шоколада

     

    Белый шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане.

    Яйца- отделить белки от желтков. Белки охладить и взбить до устойчивых пиков.

    Растопленный шоколад смешать с крем чизом, добавить желтки и превратить в однородную массу.

    В смесь желтков и крем чиза порциями добавляем взбитые белки, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх. Смешиваем так всю массу.

    Форму для выпечки выстилаем пергаментной бумагой дно и делаем высокие бортики.

    Выливаем смесь и ставим на противень, дно которого заливаем горячей, но не кипящей водой ( примерно 80 градусов).

    Отправляем форму на противне в разогретую до 170 градусов духовку на 15 минут, через 15 минут уменьшаем температуру запекания до 160 градусов.

    Выпекаем до застывания массы ( у нас на это ушло 30 минут, диаметр формы 25 см), выключаем газ и оставляем в остывающей духовке еще минут на 15.

    Когда чизкейк полностью остынет, вынимаем его из формы, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

    Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

    чизкейк японский чизкейк творожный торт торт
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.46
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
13.11.2019 в 00:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!