Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрителле с персиками

Фрителле с персиками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.45 из 5
Всего оценок: 7
3028
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • персики3штуки
  • сахар1/4стакана
  • бренди2ст. ложки
  • цедра лимона тертая1ст. ложка
  • Для теста:
  • яйца2штуки
  • сахар2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • пудра сахарная1ст. ложка
  • Для жарки:
  • масло2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сахар, бренди и лимонную цедру перемешайте.

    2. На персиках сделайте крестообразный надрез и слегка припустите их в горячей воде. Достаньте персики из воды, снимите с них кожицу, разрежьте пополам, затем нарежьте дольками и положите в смесь сахара с бренди.

    3. Для теста яичные желтки отделите от белков. Желтки взбейте, добавьте сахар и муку. Введите взбитые белки и перемешайте.

    4. Дольки персиков выньте из смеси сахара с бренди, обсушите на салфетке. Обмакните в тесто и, выкладывая в масло небольшими порциями, чтобы они не касались друг друга, обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

    5. Подавайте фрителле горячими, разложив на тарелке и посыпав сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.45
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (5):
18 мая 2012
В тесто для фрителле можно добавлять самые разные продукты: например, цукаты, орехи, изюм, яблоки. В общем, на любой вкус, кому что больше нравится... А еще фрителле можно выпекать, как и пончики, в виде колечек.
03 июля 2014 ответ на ptizza
ptizza, спасибо за подсказку
03 июля 2014
будем пробровать
11 сентября 2014
мне нравится
04 октября 2014
Здорово!
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!