Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Трюфели с вишней

Трюфели с вишней Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2195
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шоколад молочный измельченный - 2 стакана
    шоколад горький измельченный - 2/3 стакана
    сливки - 1 стакан
    ликер - 1/4 стакана
    молоко сгущенное - 1 2/3 стакана
    вишня в мараскине - 1/2 стакана
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    какао-порошок - 2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления шоколадной массы молочный и горький шоколад распустить на водяной бане, добавить сливки и тщательно перемешать до получения однородной массы. Затем влить ликер, перемешать и поместить в холодильник не менее чем на 6 часов.

    Для приготовления начинки сгущенное молоко проварить, пока оно не будет отставать от стенок кастрюли, после этого выложить на смазанное маслом блюдо и охладить. Вишню отцедить от заливки и обсушить на бумажной салфетке. Из сгущенного молока сформовать шарики, в середину каждого положить по вишенке.

    С помощью двух ложек обвалять каждый шарик сначала в шоколадной массе, затем — в какао и поместить в холодильник до затвердевания.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!