Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибы натуральные

Грибы натуральные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.08 из 5
Всего оценок: 11
5378
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы лесныепо вкусу
  • Для отвара:
  • вода1литр
  • соль20граммов
  • лимонная кислота5граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В кипящей воде растворите соль и лимонную кислоту. Добавьте обработанные грибы и варите их, снимая пену, пока они не опустятся на дно кастрюли.

    2. Готовые грибы уложите в подготовленные банки, залейте процеженным отваром. Банки наполняйте на 1,5 см ниже уровня горлышка.

    3. Пастеризуйте при 95°С пол-литровые банки 30 минут, литровые и двухлитровые – 40 минут, трехлитровые – 50 минут

    4. Банки закройте полиэтиленовыми крышками, дайте остыть при комнатной температуре.

    5. Храните грибы на холоде.

← Вернуться к рецептам «Грибы маринованные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.08
голосов: 11
Уже поделились: 3
Комментарии (3):
01 марта 2015
1 литр воды и 2-3кг грибов, как их варить в литре воды ?
02 марта 2015 ответ на Олег Марченко
Олег Марченко, мы указали пропорции соли и лимонной кислоты на литр воды. Сколько вам понадобится воды, зависит от количества грибов. Спасибо за вопрос!
02 марта 2015 ответ на Миллион Меню
Миллион Меню, ясненько
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!