Грибы натуральные

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. В кипящей воде растворите соль и лимонную кислоту. Добавьте обработанные грибы и варите их, снимая пену, пока они не опустятся на дно кастрюли.

2. Готовые грибы уложите в подготовленные банки, залейте процеженным отваром. Банки наполняйте на 1,5 см ниже уровня горлышка.

3. Пастеризуйте при 95°С пол-литровые банки 30 минут, литровые и двухлитровые – 40 минут, трехлитровые – 50 минут

4. Банки закройте полиэтиленовыми крышками, дайте остыть при комнатной температуре.

5. Храните грибы на холоде.

← Вернуться к рецептам «Грибы маринованные»