Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Капуста квашеная быстрая

Капуста квашеная быстрая Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.12 из 5
Всего оценок: 10
7372
У 5 пользователей
в любимом
5
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная1килограмм
  • морковь40граммов
  • соль25граммов
  • сахар50-60граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Белокочанную капусту очистите, удалите кочерыжку и нарежьте соломкой, затем уложите в стеклянную банку или другую неокисляющуюся посуду, пересыпая нарезанной соломкой морковью и солью. Залейте холодной кипяченой водой на 4–6 см выше уровня капусты, накройте тканью и оставьте при комнатной температуре на 3 дня, в течение этого времени протыкая 6–8 раз деревянным стержнем. Через 3 дня часть сока слейте, растворите в нем сахар и снова влейте в капусту. Закройте и уберите на холод. Через 1–2 дня капуста готова.
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.12
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
i ama cunt
26 декабря 2004
this smells
29 февраля 2008
Вкусно, на 5
снежок
19 сентября 2009
очень вкусно
лихачев
19 октября 2009
вкусно супер
витя
24 ноября 2009
пробовал ))) понравилось
ira
11 апреля 2010
ochen* xoroshii recept!!!
23 августа 2014
спасибо большое
Домохозяйка
07.12.2016 в 01:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!