Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заготовки на зиму: цветная капуста маринованная

Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
259
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста цветная1800граммов
  • вода3литра
  • куркума молотая4ст. ложки
  • лавровый лист3штуки
  • кориандр молотый2ст. ложки
  • горчица сухая2ст. ложки
  • перец душистый10штук
  • перец черный горошком15штук
  • уксус 9%150миллилитров
  • сахар5ст. ложек
  • соль2ст. ложки
  • зелень1пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Заготовки на зиму: цветная капуста маринованная. Шаг 1
    1. Капусту разбираем на соцветия, делим на небольшие кусочки и опускаем в подсоленную кипящую воду. Даем прокипеть 2-3 минуты и вынимаем шумовкой или освобождаем от воды через дуршлаг. Даем капусте остыть до состояния, когда ее можно взять руками.
    2. Готовим маринад: 3 литра воды доводим до кипения, всыпаем соль, сахар, специи и кипятим 3 минуты. В последнюю минуту вливаем уксус.
    3. Раскладываем зелень и капусту по банкам. Горячим маринадом заливаем капусту в банках и закрываем герметичными капроновыми крышками.
    Приятного аппетита!
  • заготовки заготовки на зиму маринованная цветная капуста рецепты заготовок закуски рецепты закусок
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.11.2019 в 04:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!