Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Замороженные фрукты и ягоды

Замороженные фрукты и ягоды Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1754
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фруктыпо вкусу
  • ягоды свежиепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фрукты и ягоды можно заморозить и свежими, и после недолгого кипячения в сахарном сиропе. Плоды переберите, очистите от плодоножек и косточек (чтобы заморозить только съедобную часть продукта). Яблоки, груши нарежьте ломтиками. Плоды бланшируйте в кипящей воде 1–2 минуты. Слегка обсушите и заморозьте одним из предложенных способов.

    Первый способ. Плоды плотно уложите в металлические формочки или пластиковые контейнеры с вложенными в них полиэтиленовыми пакетами и поместите в морозильную камеру. После замораживания пакеты просто выньте, а металлические формочки на несколько секунд опустите в горячую воду, чтобы вынуть брикеты замороженных фруктов и ягод. Заверните их в пищевую пленку.

    Второй способ. Подготовленные плоды и ягоды выложите на поддоны в один слой и заморозьте в морозильной камере. Затем пересыпьте их в пластиковые контейнеры или полиэтиленовые пакеты, герметично закройте. Храните замороженные фрукты и ягоды в морозильной камере.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!