Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Забайоне

Забайоне Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
4157
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яичные желтки4штуки
  • пудра сахарная75граммов
  • марсала4ст. ложки
  • клюква1ст. ложка
  • фисташкипо вкусу
  • сливки 25%-й жирности6ст. ложек
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яичные желтки и сахарную пудру взбейте до загустения наподобие мусса.

    Сливки взбейте с  марсалой до пенообразной массы и добавьте к яичной смеси.

    Заполните полученной смесью 4 креманки, накройте и поставьте в морозильник.

    Перед подачей к столу посыпьте измельченными фисташковыми орехами, украсьте орнаментом из взбитых сливок и клюквой.

    Совет мастера

    Чтобы взбить яичные желтки и сахар, лучше всего подойдет электрический миксер. Иной способ приготовления потребует намного больше усилий. Для ускорения процесса смесь можно подогреть на водяной бане до растворения сахара, а затем взбить миксером.

← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!