Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Заварной крем как в итальянской пекарне. Готовится быстро из доступных продуктов

Рейтинг: 1.71 из 5
Всего оценок: 2
189
У одного пользователя
в любимом
1
15 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко500граммов
  • сахар130граммов
  • желтки5штук
  • крахмал кукурузный40граммов
  • сахар ванильный1/2ч. ложки
  • лимоны1/2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Заварной крем как в итальянской пекарне. Готовится быстро из доступных продуктов. Шаг 1
    В чашу выливаю желтки, просеиваю крахмал и добавляю сахар. Хорошо перемешиваю венчиком до получения однородной массы.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Заварной крем как в итальянской пекарне. Готовится быстро из доступных продуктов. Шаг 2
    Молоко выливаю в ковш, добавляю ванильный сахар, цедру, срезанную с половины лимона. Нагреваю на малом огне. Горячее молоко частями через сито вливаю в желтки и перемешиваю венчиком.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Заварной крем как в итальянской пекарне. Готовится быстро из доступных продуктов. Шаг 3
    Кастрюлю с полученной массой ставлю на малый огонь и начинаю нагревать, постоянно помешивая венчиком до загущения. Готовый крем перекладываю в холодную посуду и накрываю пленкой в контакт.
  • заварной крем крем заварной крем без масла заварной крем с крахмалом рецепт заварного крема заварной крем на желтках заварной крем на молоке заварной крем для бисквита заварной крем для медрвика заварной крем для торта заварной крем для выпечки
← Вернуться к рецептам «Кремы и взбитые сливки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.71
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
31.03.2020 в 07:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!