Орехово-клюквенный кекс
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Куличи и кексы
- Рецепт добавлен: 20.04.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38024 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная150граммов
- яйца1штука
- масло сливочное50граммов
- сахар200граммов
- разрыхлитель для теста2ч. ложки
- сок апельсиновый6ст. ложек
- соль1щепотка
- цедра лимона2ч. ложки
- клюква150граммов
- орехи грецкие рубленые100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Муку смешайте с разрыхлителем теста, щепоткой соли и сахаром, просейте, добавьте нарезанное небольшими кусочками масло и разотрите смесь в крошку.
Яйцо взбейте с апельсиновым соком и тертой цедрой, соедините с крошкой и вымесите однородное тесто, добавив рубленые грецкие орехи и клюкву.
Тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Выпекайте 1,5 часа при 180°С.
Перед подачей на стол охладите и выньте из формы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют