Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Творожно-клюквенное мороженое

Творожно-клюквенное мороженое Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
2035
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Мороженое, парфе
  • Национальная кухня: Американская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 26407 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • творог450граммов
  • клюква225граммов
  • сахар225граммов
  • сливки густые400граммов
  • мед2ст. ложки
  • миндаль2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Несколько ягод клюквы отложите для оформления, остальные измельчите в пюре и смешайте его с половиной указанного количества сахара.

    2. Творог протрите через сито, взбейте с оставшимся сахаром до консистенции крема.

    3. Сливки взбейте в устойчивую пену, отложите часть для оформления, остальные смешайте с творожным кремом. Добавьте клюквенное пюре, перемешайте.

    4. Форму для пудинга смажьте медом, посыпьте миндалем.

    5. Сверху выложите творожный крем. Поместите его на 4–5 часов в морозильную камеру.

    6. Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду, выложите мороженое на блюдо, нарезав ломтиками. Полейте медом, оформите оставшимися ягодами и взбитыми сливками.

← Вернуться к рецептам «Мороженое, парфе»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
01 мая 2015
Хороший рецепт, ингрендиентов мало и делается довольно быстро
04 июля 2015
Хороший рецепт,
21 июля в 17:34
Вкусняка. И готовить просто.
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!