Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Трепанги или осьминоги по-дальневосточному

Трепанги или осьминоги по-дальневосточному Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
2768
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Морской салат
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1117 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • трепанги150граммов
  • свинина300граммов
  • масло растительное2ст. ложки
  • лук репчатый2головки
  • томат-пюрепо вкусу
  • сметана300граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ч. ложки
  • перец черный молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Приготовьте трепангов как в рецепте «Подготовка трепангов» .

    Муку прогрейте без изменения цвета до появления запаха каленого ореха, слегка охладите и разведите небольшим количеством воды или бульона. Сметану нагрейте до кипения, добавьте разведенную муку, соль, перец, размешайте и проварите до образования однородной консистенции, процедите.

    Мелко нашинкованный лук спассеруйте с добавлением 2 столовой ложки масла.

    Свинину промойте, зачистите от пленок и сухожилий, нарежьте брусочками, обжарьте 8–10 минут в оставшемся разогретом масле, после чего добавьте трепангов или размороженных осьминогов, лук, томат-пюре, аджику, сметанный соус и тушите 5–7 минут до готовности при слабом кипении.

    На гарнир подайте картофель, жаренный брусочками.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!