Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Луковый торт

Луковый торт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
2984
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
8 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3885 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр тертый - 375 г
    лук-порей - 1 кг
    ветчина вареная нарезанная ломтиками - 375 г
    соль - 1 щепотка
    масло растительное - 4 ст. ложки для теста и 1 ст. ложка - для начинки
    дрожжи - 30 г
    вода - 250 г
    мука пшеничная - 500 г
    сметана - 300 г
    яйцо - 3 шт.
    орехи мускатные тертые
    тимьян
    перец кайенский молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, соли, масла и разведенных в теплой воде дрожжей замесить тесто и дать ему подняться.

    Лук нарезать кружочками и потушить 5 минут на масле вместе с мускатным орехом, тимьяном и солью.

    Сыр смешать со сметаной и яйцами, добавить перец и мускатный орех.

    Тесто раскатать и уложить в смазанную жиром разъемную форму, сделав бортик высотой 2,5–3 см. На тесто выложить слоями часть ветчины, лука и сырного крема. Слои повторить, закончив сырным кремом. Оформить торт кружочками лука-порея и выпекать около часа в духовке при 180 °С.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
27 августа 2014
спасибо
20 февраля 2015
Интересный рецепт
Домохозяйка
04.12.2016 в 09:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!