Плетенка
Купить фото на фотобанке
3531
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4180 (Изделия из теста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная для теста - 560 г; для прослаивания - 50 г
масло сливочное или маргарин - для теста 120 г; для прослаивания - 120 г
сахар для теста - 80 г; для прослаивания - 50 г
молоко - 140 г
дрожжи прессованные - 24 г
соль - 1 щепотка
яйцо - 2 шт.
масло растительное для смазывания противня - 10 г
кардамон молотый - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте дрожжевое слоеное тесто на молоке из перечисленных продуктов, оставив один желток для смазывания. Прослоите маслом или маргарином, смешанным с мукой, сахаром и кардамоном. (смотрите рецепт на сайте) .
Готовое тесто раскатайте в прямоугольные коржи, сделайте по два разреза и сплетите полосы в виде косы. Уложите на смазанные растительным маслом противни, дайте расстояться.
Перед выпечкой смажьте желтком, взбитым с небольшим количеством воды. Выпекайте при 240 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
