Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ынвыртите(вертута)

Ынвыртите(вертута)
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
6627
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 2стакана
  • яйца1штука
  • масло растительное2-3ст. ложки
  • дрожжи12граммов
  • сахар1ч. ложка
  • соль1щепотка
  • вода2/3стакана
  • брынза200граммов
  • творог400граммов
  • яйца2-3штуки
  • масло сливочное70граммов
  • маргарин70граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замесить не слишком крутое тесто и дать ему отдохнуть 20 мин.Разделать его на небольшие шарики(80-100 г),накрыть полотенцем и оставить на 5-7 мин.Раскатать коржи толщиной 2 мм,затем на руках осторожно растянуть середину коржа,положить его на скатерть и вытянуть до прозрачности.Побрызгать или смазать растопленным сливочным маслом с маргарином,равномерно разложить творог с брынзой,перемешанные с сырыми яйцами.Так повторить три раза.Затем,приподнимая одну сторону скатерти,свернуть рулет и крутить его концы в разные стороны.Осторожно уложить вертуту в виде спирали на смазанную маслом или маргарином глубокую сковороду,смазать взбитым яйцом и выпекать на среднем огне 40 мин.Подается в горячем виде.Начинка для вертуты может быть самая разнообразная.

    Фото с интернета.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 8
Комментарии (2):
03 июня 2013
Я с удовольствием прочитываю все рецепты.Есть много рецептов,что я не знала Самое главное,что журнал очень нужен и важен для хозяек и начинающих и тех,кто с опытомСпасибо
31 января 2014
v turechkiy kuxne yest takoe blyuda- nazivaetsa borek
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!