Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Штрудель капустный

Штрудель капустный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2665
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20423 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 200 гр.
    яйцо - 1 шт.
    растительное масло - 3 ст. ложки
    вода - 3 ст. ложки
    соль по вкусу
    капуста - 800 гр.
    морковь - 1 шт.
    репчатый лук - 1 шт.
    сливочное масло - 100 гр.
    зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
    яйца - 2 шт.
    сливки густые - 1/2 стакана
    перец красный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из воды, яйца, соли, муки замесите тесто, смажьте его растительным маслом и оставьте на 30 минут.

    Для начинки капусту, морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле до полуготовности. Добавьте петрушку, соль, перец. Откиньте на сито, охладите. Смешайте со сливками, взбитыми с яйцом.

    Тесто раскатайте в тонкий пласт. Сверху выложите начинку и сверните рулетом.

    Положите рулет на смазанный маслом противень. Сверху смажьте яйцом, сделайте несколько проколов.

    Выпекайте до готовности.

    Подавайте горячим.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!