Пирог капустный
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 01.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33102 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое1килограмм
- капуста белокочанная1килограмм
- лук репчатый1головка
- яйца2штуки
- яичные желтки1штука
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Капусту нашинкуйте очень тонкой соломкой, посолите и хорошо помните. Смешайте с рубленым луком, зеленью и яйцами.
- 2Тесто раскатайте в два пласта, один уложите на противень, смазанный маслом, на него выложите начинку, накройте вторым пластом, края соедините, защипните.
Смажьте пирог яичным желтком и выпекайте 40 минут при 210 °С.
При подаче разрежьте пирог на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют