Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Итальянский хлеб с базиликом

Итальянский хлеб с базиликом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
3343
У 5 пользователей
в любимом
5
3 часа 30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 600граммов
  • вода1стакан
  • молоко сухое2ст. ложки
  • томатная паста4ст. ложки
  • сахар2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • базилик сушеный2ч. ложки
  • дрожжи быстродействующие1.5ч. ложки
  • лук зеленый рубленый2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Итальянский хлеб с базиликом. Шаг 1
    В форму для хлеба налейте воду, смешанную с томатной пастой и оливковым маслом. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте базилик, сухое молоко. В разные углы формы положите соль, сахар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Итальянский хлеб с базиликом. Шаг 2
    В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Итальянский хлеб с базиликом. Шаг 3
    Установите основной режим, если возможно — тесто с добавками, среднюю корочку. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания замеса добавьте зеленый лук.



    Готовый хлеб выньте из формы и охладите.
  • Дополнительно:

    Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте зеленый лук, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 3
Комментарии (15):
24 февраля 2012
красиво и выглядит вкусно .
24 февраля 2012
как приготовить узнала впервые на вашем сайте. Спасибо за рецепт!
24 февраля 2012
Очень понравился хлеб,спасибо за рецепт,обязательно попробую.
01 марта 2012
Такой необычных хлеб. Вкус наверное оправдает ожидание. Спасибо за рецепт
02 марта 2012
какой-то он слишком яркий)))
02 марта 2012
Кроме базилика я добавляла также орегано (душицу). Очень вкусно.
05 марта 2012
А я добавляю орегано или базилик в тесто, когда пеку пироги с мясом или овощами.
15 марта 2012
Приготовила этот хлеб.Муки ушло на 200 гр.меньше,тесто подходило очень
долго,думаю нужно дрожжи как-то активировать,а не сразу смешивать
все ингредиенты,как предлагается в рецепте.Но в результате хлеб получился
очень вкусный и ароматный.
Мария
19 марта 2013
В рецепре не верно дано количество воды! Первый хлеб пришлось выбросить!( я ещё не очень опытный хлебопёк,, а то бы сразу заподозрила неладное) ВОДЫ НАДО СТАКАН (250 мл). Кстати рецепт брала из книги выпущеной по сайту и оттуда узнала сайт. Нельзя отправлять в печатные издания не проверенные рецепты!!!! СТЫДНО! Люди верят книгам!
19 марта 2013
Мария книги не выпускают по сайту, наоборот, из книги рецепт занесли на сайт. За воду простите, опечатка прошла в книге и следовательно попала на сайт. С кем не бывает...человеческий фактор еще никто не отменял. Огромное спасибо вам, что нашли время и написали комментарий.
Мария
02 апреля 2013
а я тоже зашла на сайт только из-за этого рецепта,чтобы уточнить,сеолько все же воды надоспасибо, что исправилиуточните только пожалуйста, стакан воды в данном случае 200 или 250 мл?
03 апреля 2013
Мария стакан воды в данном случае 250 мл. Спасибо за вопрос.
20 февраля 2015
Очень аппетитно!
28 апреля 2015
Хороший хлебушек. Надо попробовать испечь.
28 апреля 2015
Класс ! И мне понравился !!!! Только можно заменить сухое молоко на обыкновенное ????
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!