Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из свежих ягод (3)

Мусс из свежих ягод (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.54 из 5
Всего оценок: 2
2086
Добавить в любимое...
45 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • клюквапо вкусу
  • красная смородина200граммов
  • сахар150граммов
  • вода700граммов
  • желатин30граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У ягод отжать сок, а мезгу отварить. Готовый отвар процедить, всыпать в него сахар, довести до кипения, слегка охладить и, добавив предварительно замоченный и разбухший желатин, вновь довести до кипения.

    Влить в сироп охлажденный ягодный сок, размешать, охладить до легкой вязкости и взбить до образования устойчивой пены.

    Взбитый мусс разлить в формочки и охладить.

    Перед подачей мусс выложить в креманки, полить клюквенным или другим фруктово-ягодным сиропом.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.54
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!