Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Cуфле по-сицилийски

Cуфле по-сицилийски Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2542
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 25 г
    молоко - 180 г
    сливочное масло - 10 г
    яйца - 6 шт.
    апельсины - 150 г
    сахар - 2 ст. ложки
    сахарная пудра - 15 г
    сливки - 300 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яичные желтки растереть с частью сахара, добавить муку, тертую цедру апельсина, масло, влить теплое молоко и, при непрерывном помешивании, проварить смесь до загустения. Смесь охладить, помешивая, чтобы не образовалась пленка.

    Яичные белки взбить до образования густой пены, добавить оставшийся сахар, перемешать. Добавить апельсины, нарезанные тонкими ломтиками, соединить с яично-молочной массой и размешать.

    Приготовленную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать 12–15 минут при 180 °С.

    Подавать суфле сразу после выпекания в той же посуде, посыпав сахарной пудрой. Отдельно подать холодное молоко или сливки.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!