Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба по-сицилийски

Рыба по-сицилийски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2401
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из рыбы
  • Национальная кухня: Итальянская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24932 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба крупная (судак, сазан, горбуша) - 1,5 кг
    лук - 2 шт.
    картофель - 3 шт.
    кабачки - 2 шт.
    шампиньоны - 130 г
    растительное масло - 4 ст. ложки
    вода - 1/2 стакана
    лимон - 1/2 шт.
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу очистить и выпотрошить, сделать косые надрезы с обеих сторон тушки и вложить в них по половине ломтика лимона.

    Подготовленную рыбу уложить на смазанный маслом противень, вокруг разложить лук, нашинкованный кольцами, картофель и кабачки, нарезанные кубиками, сверху — тонкие ломтики грибов. Посолить, поперчить, полить маслом, подлить немного воды и запекать при 250–280 °С до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
12 июня 2015
Тонкие ломтики кабачка можно тоже в рыбу пихнуть. Мясо сочнее получается.
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!