«Узелки на память»
Купить фото на фотобанке
7576
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5251 (Французские десерты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- яйца3штуки
- масло сливочное125граммов
- сахар1стакан
- пудра сахарная2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Одно яйцо сварите вкрутую, протрите и смешайте с двумя сырыми желтками. Добавьте сахар и взбивайте 15 минут.
Введите в смесь половину муки, масло, затем оставшуюся муку. Замесите тесто, раскатайте в длинную ленту, нарежьте полосками и каждую полоску завяжите узелком.
Смажьте печенье яичными белками, посыпьте сахарной пудрой, выложите на смазанный маслом противень и испеките.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
как долга печь
пишите рецепты подробнее
И ещё, на мой взгляд, не очень сладкое, так что я смазала мёдом и сверху уже посыпала пудрой.
Рекомендую есть, после его полного остывания.
==
П.с Я выпекала при 150-180 градусах, пока оно не покрылось золотой корочкой.