Пельмени с овощами на пару
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 17.11.2014
- Калорийность: Низкая
Таблица мер и весов










Ингредиенты:











- мукапо вкусу
- яйца2штуки
- фарш свиной150граммов
- масло растительноепо вкусу
- сольпо вкусу
- вино рисовоепо вкусу
- сояпо вкусу
- горошек зеленый консервированныйпо вкусу
- кукуруза консервированнаяпо вкусу
- ветчинапо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- корень имбиряпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


- 1
Из просеянной муки, воды, яйца и соли замесите тесто. - 2
Хорошо перемешать фарш свиной, яйца, вино рисовое, мелко нарезанный зеленый лук и имбирь. - 3
Нарезать ветчину мелким кубиком. (здесь нужно муэр, если нет, вместо другие овощи) - 4
Разделить тесто на кусочки массой и тонко раскатать. - 5
На каждую лепешку положить фарш. - 6
Зажать середину. - 7
Ещё раз. - 8
Разными овощами нафаршировать пельмени. - 9
Морковь нарезать кружочками. Уложить пельмени на кружочку моркови. Налить воду, сложить в решетку для варки на пару, варить до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать






















Идея насколько проста, настолько же оригинальна!
Лулу Лю, спасибо.