Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог с куриным паштетом

Пирог с куриным паштетом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
3646
Добавить в любимое...
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4057 (Пироги по-русски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук репчатый - 1 головка
    шампиньоны нарезанные - 2-3 ст. ложки
    сливки - 3/4 стакана
    яйцо - 2 шт.
    масло сливочное - 100 г
    молоко - 1 стакан
    булка городская - 1/2 шт.
    масло растительное - 1 ст. ложка
    тесто слоеное - 600 г
    курица - 1 шт.
    мускатный орех тертый
    перец черный молотый, соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриную тушку промойте, посолите и пожарьте в духовке до готовности. Остудите, отделите мякоть от костей и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте спассерованный лук, рубленую зелень, размоченную в молоке булку, сливочное масло, яйца, соль, перец, мускатный орех, перемешайте.

    Слоеное тесто раскатайте в пласт и разделите на две части. Один пласт теста выложите в форму, сверху уложите фарш и тушенные со сливками шампиньоны. Накройте сверху вторым пластом теста, края защипните, а сверху сделайте отверстие, смажьте поверхность льезоном. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 45 минут.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 06:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!