Пирог «Воздушная подушка»
Купить фото на фотобанке
3419
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26194
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез1пачка
- яйца2штуки
- мука пшеничная8ст. ложек
- рыба консервированнаяпо вкусу
- сардиныпо вкусу
- скумбрия1банка
- лук репчатый1штука
- картофель1-2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Из яиц, майонеза и муки замешиваем тесто. Оно получится жидким.
Лук мелко нарезать, картофель натереть на терке. Рыбу размять вилкой.
Форму для запекания (высокую!) смазать растительным маслом. Вылить половину теста, сверху разложить 1/2 картофеля, на него – 1/2 лука, равномерно распределить всю рыбу, снова лук, затем — картофель. Залить оставшимся тестом.
Запекать в разогретой духовке 40-50 минут.
(Начинка может быть любая — даже сладкая.)
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
17 апреля 2006
этот пирог называется Прибалтийский. В тесто необходимо (!!!) добавить соду и соль, а вместо майонеза сметану, ну и плюс майонеза 1 ст. ложку. А картошку лучше не натирать на терке, а порезать кружками иначе в пироге тертая картошка будет напоминать...эээ...непойми что. А лук вкуснее пожарить. Вот тогда это будет замечательный пирог!
+1
0
17 апреля 2006
А я сделала всё по рецету. Получилось очень вкусно. Нежный, воздушный пирог. Все гости были в восторге, а главное никаких особо затрат, ни по времени, ни по деньгам
+2
0
20 августа 2009
очень вкусно получилось!)))Делала всё по рецепту!!!
+2
0